Коммуналка.спб

Мир-как большая коммуналка

Защитники кожи – антиоксиданты

Антиоксиданты

С возрастом наша кожа меняется. К двадцати пяти годам уже начинается процесс её старения. И одна из главных причин этого неприятного явления - окислительный процесс, происходящий в клетках нашего организма. Вызван он присутствием в них свободных радикалов, которые "бомбят" клетки нашей кожи, иссушают её и разрушают. Появляются свободные радикалы в организме из-за нарушений в обмене веществ, или попадают в него с различными внешними загрязнениями: выхлопными газами, смогом, табачным дымом, экологически загрязнёнными продуктами и водой. Эти радикалы тем сильнее воздействуют на наши клетки, чем старше мы становимся. В свою очередь это приводит к снижению иммунитета и, конечно же, старению.

Нейтрализовать вредные радикалы или хотя бы значительно снизить их концентрацию помогают вещества, которые называются антиоксидантами. Каково же действие антиоксидантов? Они, что называется, буквально "связывают" образующиеся в организме свободные радикалы, присоединяют их к себе, и тем самым не позволют им разрушать мембраны клеток. Я не буду дальше углубляться в строение кожи и процессы, происходящие в ней. Думаю, гораздо полезнее знать, какие бывают виды антиоксидантов и где, в каких продуктах они содержатся. Читать полностью...

Автор: Татьяна Горбунова. Рубрика: Домашний СПА-салончик,Новости. Отзывов (33)

Двухцветный миндальный торт

Двухцветный миндальный торт

Сегодня я с утра в необычайно приподнятом настроении! Проснулась уже с ощущением радости! Сначала пыталась понять, что же такого нового произошло за ночь в моей жизни? И вдруг поняла: так Весна же пришла! И словно в подтверждение, хмурые тучи вдруг рассеялись и выглянуло такое долгожданное Солнышко. Да не просто выглянуло, а ещё и припекать начало! Хорошо то как!

В честь этого решила я и вас порадовать новым рецептом. И сегодня это будет двухцветный шоколадно-сливочный торт с мандаринами и миндалём. Рецепт, правда, не совсем простой, но такой же солнечный, как сегодняшняя погода. Читать полностью...

Автор: Татьяна Горбунова. Рубрика: Кухня,Новости. Отзывов (10)

Очистка пятен на скатерти

способы удаления пятен

Все праздники когда-то заканчиваются, оставляя за собой воспоминания, подарки, фотографии и... пятна на скатерти. После хорошего застолья они, как правило, неизбежны. И чтобы к каждому празднику не приходилось скатерть менять, лучше, конечно сразу принимать экстренные меры, но и паниковать тоже не нужно. Ведь способов удаления пятен с ткани великое множество. Читать полностью...

Автор: Татьяна Горбунова. Рубрика: Кладовочка,Новости. Отзывов (7)

История такси

История такси

История такси начиналась с извозчиков и ямщиков. Во Франции так называемое "такси" впервые появилось в семнадцатом веке. Один предприимчивый француз организовал конные экипажи на постоялом дворе возле часовни Святого Фиакра, что и дало им название. В 1896 году "фиакры" стали моторизованными, без лошадей - были сняты оглобли, сзади установлен бензиновый двигатель, а рядом с сиденьем кучера - рычаги управления и рулевая колонка.

В Англии история "такси" началась в 1693 году. Корпорация коучменов учредила лицензию на извоз. Сначала появились четырёхколёсные экипажи - хэкни (разъездная лошадь), позже появились более маневренные открытые двухколёсные повозки - кабриолеты или, сокращённо, кэбы.

А каково развитие частного извоза в нашей стране? Читать полностью...

Автор: Татьяна Горбунова. Рубрика: Гостиная,Новости. Отзывов (5)

Укрепляйте семейные традиции

Формирование и укрепление семейных традиций

Формирование и укрепление семейных традиций и ритуалов очень важно и для родителей, и для детей. К сожалению только хороших, добрых традиций становится у нас всё меньше. А ведь совместные праздники, например, помогают детям увидеть не вечно воспитывающих строгих родителей, а людей, с которыми может быть интересно. Ритуалы помогают почувствовать общность и осознать семью как единое целое. Читать полностью...

Автор: Татьяна Горбунова. Рубрика: Детская,Новости,Уголок психолога. Отзывов (25)

Тепло прикосновений

Тепло прикосновений

Думаю, ни для кого не будет секретом, что прикосновения важны и взрослым, и детям. Объятия снижают уровень стресса и тревожность, помогают людям чувствовать себя любимыми, необходимыми, то есть защищёнными. Во время объятий в организме выделяется большое количество эндорфинов, снимающих боль и вызывающих чувство эйфории. Также объятия стимулируют иммунную систему. Дети, которых родители много обнимают и ласкают, обладают лучшим физическим и психическим здоровьем. Таким образом, объятия повышают уровень счастья.

Правда, воспитывая детей, родители часто забывают, что тепло родительских прикосновений одинаково важно как для младенцев, так и для подростков. И по мере взросления наших детей мы иногда попадаем в тупиковые ситуации, не зная, как правильно себя в них вести.

Именно об этом я и хочу сегодня повести свой рассказ. Читать полностью...

Автор: Татьяна Горбунова. Рубрика: Детская,Новости,Уголок психолога. Отзывов (9)

Лёгкий вариант тяжёлых блюд

Лёгкий вариант тяжёлых блюд

И снова я о здоровом питании. Ну а как не говорить о нём, если сейчас все только и жалуются на то, сколько килограммов они набрали за каникулы.

Вкусная еда, несомненно, является одной из радостей жизни. Но ведь предаваться ей можно и без дальнейших угрызений совести по поводу нанесения порчи своей фигуре. Достаточно всего лишь проявить немножко фантазии и заменить более жирные ингредиенты на менее калорийные.

Конечно, надо было писать об этом раньше, ещё до наступления всех наших многочисленных праздников - ведь болезнь проще предупредить. Но надеюсь, мои полезные советы пригодятся вам и в будущем, и впредь мы будем с вами готовить на праздники более лёгкие блюда.

Так каким же может быть лёгкий вариант тяжёлых блюд? Читать полностью...

Автор: Татьяна Горбунова. Рубрика: Кухня,Новости. Отзывов (6)

Лёгкий торт “Креп-Наполеон”

лёгкий торт "Креп-Наполеон"

Продолжая тему лёгких блюд, как не вспомнить о десертах. Ведь фигура фигурой, а вкусненького то хочется. Поэтому решила вспомнить обо всем известном "Наполеоне", но в менее калорийной его форме. Расскажу я вам про лёгкий торт "Креп-Наполеон"Читать полностью...

Автор: Татьяна Горбунова. Рубрика: Кухня,Новости. Отзывов (10)

Филе трески жареное…с тыквой

филе трески жареное

Ну вот и Крещения мы дождались вместе с крещенскими морозами. Они у нас в этом году не слишком лютые, но после плюсовой температуры и минус десять очень даже чувствительны. На этом наконец-то заканчивается череда наших январских праздников, с которыми ещё раз вас поздравляю. Впереди остался только китайский Новый год, но это уже всё-таки не наш праздник.

За это время все мы основательно подзаправились вредными блюдами. После новогодних каникул все обычно жалуются на прибавку в весе. Поэтому сегодня хочу предложить вам более лёгкое низкокалорийное, но в то же время полезное и сытное блюдо. Скажу сразу, что сочетание продуктов достаточно необычно. Но как бы вы не были удивлены, очень советую попробовать. Итак, сегодняшний рецепт - филе трески, жареное... с тыквой или сладким картофелем, да ещё и оттенённое нежным грибным рагу. Читать полностью...

Автор: Татьяна Горбунова. Рубрика: Кухня,Новости. Отзывов (4)

Праздник исполнения заветных желаний

Праздник исполнения заветных желаний

Считается, что Новый год - это праздник исполнения заветных желаний. Во время боя курантов все срочно формулируют и проглатывают свою мечту вместе с шампанским (а кто-то ещё и с пеплом в прикуску)... и ждут чуда.

Не пугайтесь. Я не хочу опорочить этот трогательный и милый, почти священный праздник. Не про него я. Я про отношение к нему.

Все мы мечтаем. Но как это делать, чтобы мечты наши сбывались? Как призвать вселенную на помощь? Читать полностью...

Автор: Татьяна Горбунова. Рубрика: Новости,Уголок психолога. Отзывов (5)